【m】冷蔵庫の中が気持ちいいいくらいにタッパーだらけに

メインの買い出しは休日におこない、調理の大半もその日にやっている。

できたオカズや炊いたご飯はひたすらタッパーに詰めて冷凍庫と冷蔵庫へ分ける。

持っているタッパーは、

・小 5個
・中 10個
・大 2個

小と中はそれぞれ同型のものを購入して、重ねられるようにしている。

冷凍庫の中

ビニールには生ゴミを入れて凍らせている。

特に夏場は威力を発揮し、匂いもしないし、コバエも発生しない。

冷凍庫にはもう1段引き出しがあって(買った当初、気づかなかった)そこには現在、氷、魚、ちゃんぽんが収まっている。
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冷蔵庫

タッパーだらけだと思って真横から眺めると、納豆もタッパーに見てくる。

食費節約の心強い相棒だ。IMG_2023.JPG

一汁四菜

電子レンジを持っていないので、オカズはタッパーからお皿に移すだけ。

家で食べるならご飯は鍋で温めてお粥っぽくする。

弁当にもこれらを詰めるだけ。

麻婆豆腐とご飯を混ぜてお粥にしたら、味がうすーくなってしまってので、カレー粉をぶち込みました。

なんとかしてしまうカレーぱいせんの力量、まじリスペクトっす。
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つい数日前までの1日3食の内容としては、

朝…果物とサラダ
昼夕…同じものを食べる

という感じだった。

一週間同じものを食べ続けても、4種類オカズがあればそんなに栄養的に偏ることはないだろう。

一食入魂で、上質な食材で美味しいご飯を作りたい。

今冬は幸いなことにまだ風邪をひいていないほどに元気。

胃炎にはなったけどね( ;´Д`)

お米もそんなに炊かなくて済みそう

お米を一度炊いたら、基本的に小さいタッパーに詰めて冷凍するので、5個のストックができる。

1日に2回前後ご飯を食べていれば週に何回かご飯は炊かなければいけないが、お粥にすると量が2〜3倍になるので、ご飯を炊く手間暇も省けるようになるだろう。

ものを減らすその前に、食事の量が減らせそうだ。